Teamlead Commercial

Начинал работу в сфере HoReCa с позиций бариста и бармена, впоследствии вырос до менеджера бара. Основные обязанности и достижения: • управление командой от 12 до 30 сотрудников; • организация работы подразделения и распределение задач; • составление рабочих графиков и контроль выхода сотрудников; • подбор, проведение собеседований и адаптация новых сотрудников; • обучение персонала стандартам сервиса и рабочим процессам; • контроль качества обслуживания клиентов; • работа с обратной связью и решение конфликтных ситуаций; • взаимодействие с поставщиками и организация закупок; • контроль товарных остатков и проведение инвентаризаций; • контроль соблюдения стандартов компании; • оперативное решение нестандартных ситуаций; • работа в условиях высокой нагрузки и многозадачности. Ключевой профессиональный результат: за несколько лет прошёл путь от линейной позиции до руководителя подразделения, получив практический опыт управления персоналом, клиентского сервиса и организации бизнес-процессов.