Junior Responsable du développement commercial (BizDev)

Здравствуйте! Меня зовут Амалия, мне 20 лет. Я работала на должности бар менеджером в крупной сети кофеен «SARA», в мои обязанности входило обеспечение всей работы кофейни: от технических моментов и переговоров с различными поставщиками до разработки собственных напитков и дизайн меню. Я отвечала за поиск сотрудников, проведение собеседований, проведение инвентаризаций, разработку персонального меню (для этого я отдельно обучалась сочетанию вкусов, чтобы радовать гостей необычными напитками, аналогов которых еще не было в городе), разработку дизайна для сезонного меню, обучение сотрудников по моей собственной теории кофе, разработку тестов для сдачи экзамена на вакансию бариста, за проведение кофейных мероприятий, нацеленных на улучшение навыков сотрудников, за проведение собраний для всех сотрудников, за исправную работу всей техники от кофемашины до света в помещении, за обучение работы с кассой и отчетами, помогала бухгалтерии, следила и контролировала съемки, искала идеи для съемок, организовывала генеральный уборки, следила за чистотой на каждой из локаций, обучала сервису, а также устраняла проблемы и конфликтные ситуации с гостями, тем самым помогая улучшать отзывы на различных сервисах. Я владею английским языком на уровне B2 и испанским и арабским на начальном уровне. К работе я подхожу максимально ответственно, у меня отлично развиты коммуникативный навыки, а также навыки управления. Я управляла командой из 20 человек.