Head Chef de projet

• Полностью организовала открытие и закрытие корпоративного турнира по мини-футболу для АО «Евраз» (Нижний Тагил): 3000+ гостей, 100 участников; 3 недели на подготовку открытия (2 августа) и неделя на подготовку закрытия (8 августа); тайминги, чек-листы и график работ разработала лично. • Управляла командой более 30 человек (2 организатора, 2 помощника, 10 волонтеров, подрядчики: ведущий, режиссер, свет и звук, дизайнер, монтаж, мастер-классы, аквагрим, аттракционы); договоры, предоплаты, сроки, единая точка коммуникации с заказчиком. • Бюджет проекта 4,5 млн ₽ выдержан с экономией более 300 тыс. ₽ за счет подбора альтернативных подрядчиков без потери качества; заказчик остался доволен, сотрудничество продолжается.

• Создаю с нуля приложение, которое синхронизирует тренировки, питание и рекомендации по образу жизни с фазами менструального цикла: разработала методологию, определила целевой сегмент и модель монетизации. • Собрала MVP на no-code платформе (Lovable) с использованием AI-инструментов: онбординг, ввод цикла, анализ фазы, главный экран, библиотека тренировок; подготовила контент для всех четырех фаз цикла. • Провела пользовательский опрос и анализ конкурентов, подготовила питч-дек; запустила англоязычный блог на Substack и разработала контент-стратегию для Telegram и Instagram.

• Полное операционное управление сетью (с 5 до 8 филиалов, общий штат 35 человек): закрыла 2 убыточных филиала и запустила 5 новых с нуля — анализ рынка, экономическое моделирование, подбор помещений и персонала. • Стратегическое планирование и бюджетирование, ежемесячный контроль P&L: товарооборот вырос с 1,9 до 4,8 млн ₽ в месяц (×2,5), средний чек — на 20%, чистая прибыль — на 15%. • Показатели сети: рентабельность филиалов — 29% (по товарообороту и прямым расходам), продление абонементов — 75%, выручка на сотрудника — около 1,5 млн ₽ в год; окупаемость новых филиалов в аренде — 5 месяцев. • Управление тремя функциональными направлениями (продажи, сервис, тренерский состав) через руководителей блоков; найм, обучение и мотивация персонала на всех уровнях. • Организовала ежегодные отчетные концерты школы на МТС Live Холл — одной из крупнейших концертных площадок Екатеринбурга: 1500+ зрителей, 700+ участников на сцене, бюджет до 3,5 млн ₽, маржинальность 35%. • Вела каждый концерт самостоятельно от концепции до проведения: программа с хореографами, договор с площадкой, подрядчики и ТЗ (режиссер, сценарист, звук, видео, свет), смета, продвижение и продажа билетов, согласования с ЧОП, медиками и МВД, управление командой в день события. • Проводила регулярные события с топовыми артистами (150+ участников): мастер-классы, воркшопы, концеренции. • Антикризисное управление: решала внештатные ситуации на объектах вместе с управляющей компанией, подрядчиками, юристами и страховыми партнерами; сохраняла клиентскую базу и выручку. • Внедрила и настроила 1С с нуля под задачи компании, обучила персонал работе в системе.

• Руководила проектами вовлечения клиентов и персонала в жизнь сети из 3 клубов (команда 10 человек): лекции, семинары, клубные события; бюджеты проектов 50-100 тыс. ₽. • Результаты проектов: доля персональных тренировок +15%, средний чек +22%, продление клубных карт +17%. • Реализовала 3 проекта по 30-52 участника, привлекла 5 спикеров, преимущественно из числа сотрудников клубов: это повысило вовлеченность персонала и сэкономило бюджет.

• Планирование и управление бюджетом студии; внедрение контроля финансовых потоков. • Рост продаж абонементов и дополнительных услуг на 43%; управление командой из 10 сотрудников.

• Операционное управление фитнес-департаментом; ежемесячная отчетность перед офисом в Москве. • Рост штата с 12 до 28 человек; снижение оттока клиентов с 12% до 4%; рост дохода от арендаторов площадей на 150%.